千禾味业力证千禾0产品零添加，捍卫消费者信任

关于千禾味业“千禾0”系列产品是否为真正零添加的讨论在网络上引发了广泛关注，作为一家专业从事酱油、食醋、料酒、蚝油等调味品研发、生产和销售的企业，千禾味业对此高度重视，积极回应消费者关切，力证“千禾0”产品就是零添加，以实际行动捍卫消费者信任。

一、千禾味业董事长明确表态：“千禾0”就是零添加

面对外界对“千禾0”产品的质疑，千禾味业董事长伍超群明确表示：“使用千禾0”商标的产品都是零添加产品。”这表明千禾味业对于“千禾0”产品的定位和承诺是清晰且坚定的。

二、眉山市市场监督管理局抽检23批次产品，全部符合国家标准

为了进一步消除消费者疑虑，千禾味业主动接受了眉山市市场监督管理局的监督抽检，本次抽检共涉及23批次产品，包括“千禾0”系列产品在内的多个产品类型，经检测，所有产品均符合企业标示的酿造酱油国家标准（GB/T 18186），未检出苯甲酸钠、山梨酸钾、三氯蔗糖、安赛蜜等食品添加剂含量。

三、针对酱油检出镉的问题，千禾味业回应：镉源于原料

在近期有媒体报道称，千禾味业旗下某款产品检出镉，对此，千禾味业表示，镉存在于水、土壤、各类农产品中，酱油产品检出的微量镉来源于原料，根据GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》，酱油主要原料中镉的限量标准为0.5mg/kg，而该款产品检出的镉含量远低于此标准。

四、业绩增长压力下，千禾味业坚守品质，力保消费者权益

近年来，随着消费者对食品安全的高度关注，千禾味业在市场竞争中面临着业绩增长的压力，在业绩压力之下，千禾味业依然坚守品质，以消费者权益为重，此次针对“千禾0”产品的争议，公司迅速采取行动，启动自查程序，对生产流程、设备、环境等进行了严格检查，确保产品质量安全。

面对外界质疑，千禾味业用实际行动证明，“千禾0”产品就是零添加，在食品安全问题上，千禾味业始终保持高度警惕，严格把控产品质量，以实际行动捍卫消费者信任，千禾味业将继续秉持“品质至上”的原则，为消费者提供更优质、更放心的调味品产品。